横浜ベジタブルマーケットレポートvol.8



満開の桜の中で、第8回ベジタブルマーケットが行われました♪
あいにくの雨になりましたが古民家の縁側をお借りして、
いつもよりアットホームなマーケットになりました。

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風情ある雨の古民家と中村先生の背中。

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美味しいトマトなどなど試食もたくさん用意されました。
中村先生のフルーツトマトは甘くて優しい味。

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新潟県十日町池谷の山清水米。
お買い上げの山清水米を目の前で精米してくれます。
ごはんだけで3杯いける!
おかずいらずの絶品・山清水米です。

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セサミ香房さんのお菓子。
今回は、横浜の水源地でもある道志村で作られた米粉のお菓子「こめこっこ」が登場しました!
ミネラル豊富な洗双糖も使われています。
さくっと軽い口当たりで素朴な甘さの「こめこっこ」。
一度食べたらクセになります!

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埼玉から来てくださったサイドファームさん。
今回は濃厚な味わいの八街落花生、そしておなじみの3色古代米が並びました。
(写真は後日公開!)

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古民家の囲炉裏でお餅を焼いて食べました。
(池谷の皆様、ごちそうさまです!)

今回料理セミナーの講師をしてくださる予定だった中田先生も2人のお子さんと一緒に遊びに来てくださいました!
hero君とnonちゃんの可愛さにハマベジスタッフ一同メロメロに♪

囲炉裏で一緒に干し芋を焼いて、文旦帽子で遊びました。
中村先生の大きな文旦の皮を帽子にしたものです。
hero君とnonちゃんがお持ち帰り…
気に入ってもらえたかな??

中田先生のブログにもハマベジを紹介していただきました☆
http://ameblo.jp/fromtokko/

6月7日(月)のハマベジで中田先生に料理セミナーを担当していただけることになりました!
初夏の野菜を使った中田先生の美味しいお料理をお楽しみに!



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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第9回開催!!
2010年4月24日(土曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-04-09 21:07 | マーケットレポート

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