横浜ベジタブルマーケットレポート vol.18 その2

横浜ベジタブルマーケットレポート vol.18 その1の続きです。

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こちらの看板は皆様ご覧になりましたか??
新横浜にあるシャンドブレの松本さんが作ってくれたパンの看板です!
なんと全部パンで出来ているんです!

古民家でカレーパンを揚げてそのまま皆様にお召し上がりいただきました♪
表面はカリカリで、生地はものすごくモッチモチ。

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実はこのパンには横田農場の米粉を使ってるそうです…☆
だからもちもちなんですね!
中身のカレーもシャンドブレのこだわりの味です。
http://www.hanzoya-bread.jp/

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コスモファーム中村先生は甘いみかんや野菜のピクルス、可愛いビンに入ったリンゴジャムを持ってきてくれました!
お正月といえば、こたつにみかんですよね!

今回のハマベジは、「ハマベジランチ」が登場しました!

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「ハマベジランチ」は、ハマベジのこだわり新鮮食材を贅沢に使った限定15食のランチです♪
皆様お召し上がりになれましたか?!

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こだわりのお米は、新潟県十日町池谷の山清水米
おいしいお米を炊く名人・能瀬さんがランチの時間に合わせて用意をしてくださいました。
おかわりは何杯でも!

スープはkurumiさんのこだわりのスープです。
三浦の野菜や国産若鶏を使ったぽかぽかスープです♪
http://kurumi.hama1.jp/

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そして野菜たちの調理を担当してくださったのが、cook harmonyの中田土紀子さんです!
http://ameblo.jp/fromtokko/

助産院でも調理を担当している中田さんのお料理は、体に良いだけではなく、心からピカピカにしてくれます!
料理のレシピも説明してもらえるので、お母様には必見です。

ランチチケットも5分で完売しました。
ありがとうございました!!

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次回のハマベジは12月18日(土曜日)に開催です!
久々の土曜日開催ですので、ぜひ古民家に足を運んでみて下さいね♪

また次回もせせらぎ公園古民家でおまちしております!


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第19回開催!!
2010年12月18日(土曜日)
10:00~14:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-12-12 11:43 | マーケットレポート

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