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横浜ベジタブルマーケットレポートvol.11


6月7日のハマベジの模様をお届けします!
天気にも恵まれ、多くのお客様に遊びに来ていただきました。

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前回好評だったセンター北のUn Pulcinoさんの絶品バックリブ。
とろけます!



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あまりスーパーなどでお目にかかれない花ズッキーニ。
花ズッキーニは花の中に詰め物をして焼いたり揚げたりがオススメ。
食卓も華やかになります!
おうちでのおもてなしの一品にもどうぞ♪


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群馬県下仁田の手作りこんにゃく。
並木さんのブログはこちら。
あつーい夏が近づくにつれ、こんにゃくが恋しくなりますね。


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サイドファームの現役東京農大生・横田さん。
素敵な笑顔で美味しいお米を紹介してくれています。
横田さんの古代米はもっちもちして健康にもイイのです。


ハマベジレポートお料理セミナー編につづく。


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第13回開催!!
2010年7月5日(土曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-29 23:21

料理セミナーの講師が決定しました!!



次回7月5日(土)の料理セミナーの講師が決定しました!!

自然の恵みから学ぶ大人気料理教室cook harmonyの野菜ソムリエ・川人由紀子さんです。

ハマベジに登場する野菜たちを使った
ゆきさんの美味しい料理たちが楽しみですね♪


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暑い夏を吹き飛ばす新鮮夏野菜と
素敵な料理たちにぜひ出会いにきてください☆


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第13回開催!!
2010年7月5日(土曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-28 23:44 | 次回のマーケット

7月5日(月)の出店が決定!!


次回のハマベジまであと2週間を切りました☆
新鮮夏野菜をたくさん食べて、暑い夏を吹き飛ばしましょう!

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青木農園青木さん・・・三浦の新鮮夏野菜

其田さん・・・レイソルメロン

秋元さん・・・横浜市新羽の新鮮地場野菜
        トマト・キュウリ・なす・カボチャ・とうもろこし
        枝豆・ししとう・たまねぎ・じゃがいも

小清水さん・・・神奈川県秦野の新鮮野菜
         なす・オカヒジキ・アーティチョーク・かぼちゃ・メークイーン・ズッキーニ

十日町市地域おこし実行委員会さん・・・新潟県十日町のあまーい山清水米

中村先生・・・決まったらお知らせします。

サイドファーム横田さん・・・お米、雑穀

Un Pulcinoさん・・・柔らかい絶品スペアリブ

セサミ香房さん・・・クッキー・とうふクラッカー
            こめこっこ(期間限定!道志村産こめ粉使用)
            だいずぼうや・マドレーヌ
            洗双糖(セサミ香房に使われている鹿児島県産の砂糖)


並木さん・・・群馬県下仁田の手作りこんにゃく
        東京農楽生活http://ameblo.jp/noraseikatsu


山物市場さん・・・山梨県の新鮮夏野菜
           フルーツコーン・ポップコーン・かぶ・ラディッシュ・ワイルドルッコラ
           ルッコラ・グリーンカール・レットウェーブ・モロッコインゲン
           ズッキーニ・スナックインゲン・カラフルラディッシュ・スティックセニョール
           玉葱・ジャガイモ・大根・ヤングコーン・自家製味噌



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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第13回開催!!
2010年7月5日(土曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-24 19:28 | 次回のマーケット

6月19日(土)の出店は・・・


●横浜の新鮮野菜・秋元さん
  トマト・キュウリ・ナス・大根・いんげん・じゃがいも
  えだまめ・かぶ・トマトベリー
  もしかしたら・・・とうもろこしも採れるかも?!
  当日までお楽しみです。


●セサミ香房さん
  素朴な甘さにキュンとする絶品焼き菓子。


●十日町市地域おこし実行委員会さん
  胚芽米キャンペーン!
  玄米・胚芽米を1合~6合までお好きな分量をご注文いただけます。
  ご注文いただいた玄米・胚芽米はなんとご自宅まで郵送☆(送料無料)


古民家の縁側でアットホームにマーケットを行います。
なので梅雨にも負けず雨天開催です!!
蓮の花満開の古民家でお待ちしております。



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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第12回開催!!
2010年6月19日(土曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-16 18:32 | 次回のマーケット

中田さんのお料理教室。


6月7日(月)のハマベジは天気にも恵まれ、
またたくさんの方のご協力もいただき、
大大大盛況でした!!

中田さんのお料理は絶品でしたね・・・056.gif

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ところで・・・
ハマベジで中田さんのお料理を食べることが出来た幸運な皆様、
そして残念ながら機会を逃した皆様に朗報です!!

中田さんが講師をつとめる料理教室cook harmonyが毎月第4月曜日に料理教室を開催決定です!!!
食に興味のある方、どなたでも参加できます。
妊婦さん、産婦さん、お子さん連れの方も歓迎です。



会場:フランス料理HANZOYA    (JR横浜線・横浜市営地下鉄「新横浜」下車約7分)

日時:毎月第4月曜日 10:00~14:00

料金:3,900円



詳しくはこちらまで☆
http://ameblo.jp/fromtokko/

お問い合わせはこちら☆
cookharmony@aol.com

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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第12回開催!!
2010年6月19日(土曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-10 01:36

土曜日開催!第12回横浜ベジタブルマーケット開催決定


大好評につき今月2度目のハマベジが開催決定!!!
土曜日の開催になります!

2010年6月19日(土曜日)
10:00~15:00頃
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第12回開催!!
2010年6月19日(土曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-06 22:54 | 次回のマーケット

6月ハマベジ最新情報。


6月7日(月)のハマベジに新しい出店者が加わります☆

三浦の青木さん
 丸・緑・花ズッキーニ
 アリスプラント
 パオ菜
 ビーツ
 ピエトロ
 レッドムーン
 タイム
 有精卵
 スナップ
 バジル

なかなかスーパーではお目にかかれない貴重な野菜もたくさん!
6月7日(月)はせせらぎ公園古民家でお待ちしております。

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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第11回開催!!
2010年6月7日(月曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-05 08:54 | 次回のマーケット

6月ハマベジ最新情報。

6月の出店、追加です!!


中村先生・・・新鮮絶品野菜

サイドファームさん・・・古代米と濃厚落花生

並木さん・・・本格手作りこんにゃく



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並木さんのブログもcheck☆
東京農楽生活・・・http://ameblo.jp/noraseikatsu/

現役東京農大生・横田さんの農園はこちら!
サイドファーム・・・http://cosmo-fa.com/


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第11回開催!!
2010年6月7日(月曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-03 22:27 | 次回のマーケット

森ノオトにハマベジを掲載していただきました。


横浜のエコなイベントや情報を届けてくれる森ノオトでハマベジを紹介していただきました!
森ノオト編集室の北原さんありがとうございます。


来週月曜はハマベジですね。
1ヵ月経つのはあっという間です。
しかし季節はもう夏。
先月とはがらりと変わった新鮮夏野菜と出会えること間違いナシ!


森ノオトのマスコットキャラクターもりたろうも
「中田さんのハマベジ料理、どんなものが出てくるんだろう。楽しみだね!」とおっしゃています。


森ノオト・・・http://morinooto.jp/


来週月曜はハマベジに行こう!


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第11回開催!!
2010年6月7日(月曜日)
10:00~15:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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by yokohamaveg | 2010-06-02 21:09 | 次回のマーケット

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