10月のハマベジは?!



10月の出店です。

10月4日(月)は曇のち雨のようです…が、しかし!
雨天中止のハマベジですが、雨が降っても古民家の軒下で開催いたします!!

新鮮野菜のおすすめ調理法も聞けちゃう☆
試食で満足の秋の横浜ベジタブルマーケットです。


●秋元さん(横浜市新羽)
   さといも・落花生・モロヘイヤ・エンツァイ

●小清水さん(神奈川県秦野)
   ナス・白ナス・さつまいも

●セサミ香房さん(横浜市大倉山)
   ・限定品!青トマトのチャツネ
   ・秋元さんのかぼちゃで作った「かぼちゃのカップケーキ」
   ・新吉田の甘夏で作った「甘夏のカップケーキ」
   ・横田さんの米粉で作った「こめこっこ」

●横田さん(埼玉県)
   美味しいお米!

●中村先生
   なす
   大きい落花生
   唐辛子
   四角まめ

●並木さん
   かぼちゃ
   じゃがいも
   原木しいたけ
   手作りこんにゃく

●青木さん(神奈川県三浦)
   ダイコンヌキナ
   四角まめ
   バジル
   タイム
   バナナピーマン
   新鮮有性卵
   そうめんかぼちゃ
   シェリーポテト
   ラディッシュ
   クウシンサイ
   サラダ用の水菜


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第16回開催!!
2010年10月4日(月曜日)
10:00~14:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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# by yokohamaveg | 2010-10-01 14:00 | 次回のマーケット

本日17:00テレビにでます。

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【きょうの話題】横浜ベジタブルマーケット開催!
イッツコムチャンネル 地モトTVおかえり!

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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第16回開催!!
2010年10月4日(月曜日)
10:00~14:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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# by yokohamaveg | 2010-09-29 14:05 | ベジNEWS!

10月のハマベジ!!


すっかり涼しくなり横浜にも秋がやってきました!
10月のハマベジも近づいてきました♪

10月の出店最新情報です。

●秋元さん(横浜市新羽)
   さといも・落花生・モロヘイヤ・エンツァイ
●小清水さん(神奈川県秦野)
   ナス・白ナス・さつまいも
●セサミ香房さん(横浜市大倉山)
   ・限定品!青トマトのチャツネ
   ・秋元さんのかぼちゃで作った「かぼちゃのカップケーキ」
   ・新吉田の甘夏で作った「甘夏のカップケーキ」
   ・横田さんの米粉で作った「こめこっこ」
●横田さん(埼玉県)
   美味しいお米!

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また最新情報をお楽しみに!


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第16回開催!!
2010年10月4日(月曜日)
10:00~14:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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# by yokohamaveg | 2010-09-26 19:17

横浜ベジタブルマーケットレポート vol.15


第15回横浜ベジタブルマーケットが行われました!
まだまだ夏のような1日でしたが、古民家には美味しい秋野菜がたくさん並びました!


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つやつやの美味しそうなししとう!
地元横浜の秋元さんが作ったししとうです。


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地元テレビの取材も来てくださいました!

ところで、今回のハマベジの裏テーマは「試食祭り」だったんですよ!!
毎回ハマベジではたくさんの試食を用意していますが、
今月は試食でおなかいっぱいになってしまう程でした!


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お好み焼はなんと小麦粉も卵も使ってません。
サイドファームの横田さんが米粉を使ったお好み焼きを提案してくれました!
ふっくら、もっちりしていて、本当に美味しいんです!!
野菜もたくさん採れるので子供にもおやつに最適です。


ところで、「チャツネ」ってご存知ですか??


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南アジア・西アジアを中心に使われているソースで、家庭ごとにレシピや味が違うそうです!
カレーに入れたり、ドレッシングに使ったり、使い道はたくさん!
セサミ香房さんの「青トマトのチャツネ」は甘くて酸味もあり、
いつもの料理に加えてみると、新しい味が発見できそうです☆


そんな新しい出会いのたくさんあるハマベジ。
次回の開催は10月4日(月)です☆


ちょっと涼しくなった秋のせせらぎ公園古民家でお会いしましょう!!



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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第16回開催!!
2010年10月4日(月曜日)
10:00~14:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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# by yokohamaveg | 2010-09-09 18:33

10月も横浜ベジタブルマーケット開催です!


10月4日(月)も横浜ベジタブルマーケット開催決定!!!
新鮮な秋野菜をたくさんゲットしてみて下さい☆


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出店者さん&ボランティアスタッフも募集中です!
横浜ベジタブルマーケットはつくる人とつかう人を繋ぐコミュニティーの場です。

素敵な野菜に出会いたい!食や農に興味がある!という方、
ハマベジの仲間になってみませんか?

ご一報ください!
horiuchi@hanzoya.co.jp  広報スタッフ 堀内


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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第16回開催!!
2010年10月4日(月曜日)
10:00~14:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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# by yokohamaveg | 2010-09-08 19:30 | 次回のマーケット

9月6日のハマベジは・・・


9月6日のハマベジには美味しーい秋の味覚が登場です!

●神奈川県秦野の小清水農園さん
コリンキー(生食用のかぼちゃ)
かぼちゃ
なす
ビーツ

●現役農大生横田さんのサイドファームさん
お米
古代米

●セサミ香房さん
青トマトのチャツネ
クッキー
マドレーヌ
とうふクラッカー

●神奈川県三浦の青木農園さん
三浦の採れたて新鮮野菜♪

●横浜市新羽の秋元さん
横浜の採れたて新鮮野菜♪

●並木さん
群馬県下仁田の手作りこんにゃく


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お楽しみに☆

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次回の横浜ベジタブルマーケットお知らせ 
横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」にて
横浜ベジタブルマーケット 第15回開催!!
2010年9月6日(月曜日)
10:00~14:00頃

横浜市都筑区・せせらぎ公園内「古民家」の地図はこちら▼
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# by yokohamaveg | 2010-08-27 16:05 | 次回のマーケット

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